新的餐饮时代的到来,不仅意味着新的商机,给企业家带来了更多的机会,也意味着大量传统餐饮业经营者面临着更加严峻的考验。刚开业,由于产品,随叫随到,吸引了很多人购买和培育第一批粉丝,虽然巧合的是,这也是一站式服务,为顾客解决了很多问题。中国作为目前家具生产基地，其出口家具占有重要比重。随着欧盟等企业对于限制和禁止使用溶剂型木器涂料的相关法规出台，使家具涂料迎来了转型升级和行业洗牌，加之环保理念的深入和技术的不断提升，必然导致溶剂型涂料逐渐被更加环保健康的产品所替代，水性漆将成为受欢迎的产品之一。有涂料行业人士预测：“中国将成为水性涂料市场增长的重要引擎，国内水性涂料未来至少有10倍以上的替代性增长空间。”

记者走访发现，水性涂料更广泛地运用于儿童家具，如我爱我家、松果、至白小屋等多数知名儿童家具都使用的是水性涂料。普通成品家具一般都涂刷的是油性涂料，通常以香蕉水等作为稀释剂，含有较多的苯、二甲苯等有害致癌物质，然而，儿童和青少年体质较弱，呼吸道敏感，品牌家具在涂料使用上则更倾向于选择无毒害的水性涂料。

儿童家具使用水性涂料是一种必然的趋势，水性涂料的使用比例正逐年增加，儿童家具市场约占80%，此外，高端成人家具对水性涂料的使用比例也在不断增长。居然之家汉口店松堡王国儿童家具总经理梅玉凤表示：“国家儿童家具新标准的推出对环保要求更严苛，因而水性涂料成为儿童环保家具的首选。

水性涂料在儿童家具的使用比例较大，知名品牌儿童家具基本上都使用的是水性涂料。水性涂料多用于实木家具，板式家具则无法使用，一般油性涂料对硬木来说更合适。相较而言，成人家具市场没有专门针对木制家具的相关环保法规，因而使用率相对少一些。”涂料网了解到，对于家庭装修而言，“水性涂料”是一种更加环保的装修内墙涂料。水性涂料和油性涂料的区别在于稀释剂，水性涂料以水为稀释剂，兑水即可使用，而油性涂料以有机溶剂为稀释剂，需要另外购买专门的稀释剂。有机溶剂容易释放苯系物、游离TDI等有害物质，而水本身则是无害的，相较而言，水性涂料在施工上有了更大的便利性，同时也更环保。

除内墙涂料之外，涂料常见的就是用于木制家具上。在木质家具的表面上涂刷一层涂料，可以起到防潮、防霉等物理功能，延长家具的使用寿命。“目前水性涂料在家具上的使用不到5%。”尽管水性涂料更加环保，但在整个家具行业的使用上却并不高，水性木器涂料的成本比油性涂料更高，加上国家对木制家具的环保要求不及内墙涂料那么严格，因而，从成本角度考虑，很多商家更愿意选择油性涂料。

水性涂料尚未得到普及，更多地运用于儿童家具及儿童玩具，成本高是原因之一，另一方面，我国水性涂料在技术还不够稳定和成熟，无论是从抗冲击、抗剥离强度还是从耐磨程度上来看，水性漆膜目前都还达不到油性漆膜的标准，为保证产品质量，多数家具生产厂商还是选择使用油性涂料。目前国内家具市场中水性涂料的使用情况还比较混乱，鱼目混珠的现象也时有发生。

在使用或推行水性涂料方面遇到的难点，梅玉凤表示：“水性漆以水为稀释剂，在使用过程中会改变木材的含水率，因而需要经过二次烘干处理，使木材含水率与地区大气的平均含水率保持一致，尤其是对实木的加工，其工艺难度系数更高。另外，水性漆漆面比较薄，因而在加工打磨时要更加精细，以体现家具的亮度，这也需要家具企业有较高的制作工艺水准才行。”

付文川则表示：“就整个家具行业而言，目前水性漆质量参差不齐，部分技术不成熟的水性漆的硬度不高，附着在家具表面容易出现划痕。再者，消费者在购买家具时对品牌油漆的认知度不高，导致家具企业对油漆的重视程度也有差异。”

“家具油漆采用开放式水性漆，以水为稀释剂，不含重金属、甲醛等物质，健康环保，能摸得到纹理，可以感受更加自然的木质生活。”据七彩人生店员介绍，辨别水性漆的方法之一就在于用手摸，传统油漆光滑有油腻感，而水性漆则能摸到木材纹理。此外，若棱角和圆角处反光，则也可以判断为油性漆。在就是看家具的颜色，因为水性漆不会改变木材的颜色，因而泛黄的可能就是油性漆了。消费者在购买家具时，可咨询家具表面是否为水性漆，并要求商家出示相关证明，这也是购买环保家具的一个小窍门。